Increíblemente fáciles paletas heladas de fresa baja en carbohidratos
Cuando se aproxima el calor, el verano o empiezan a subir las temperaturas todo lo que se desea es poder refrescarse. No siempre se puede ir a relajarse en una playa o cerca de un río. Y no todos tienen una hamaca en la casa bajo la sombra de un árbol y en una refrescante brisa de campo.
En esos momentos donde debes seguir con tu día y necesitas algo refrescante no te dirijas a los refrigerios con alto contenido en carbohidratos y llenos de azúcar. Prueba estas Increíblemente fáciles paletas heladas de fresa baja en carbohidratos. Ten varias preparadas con antelación para cuando llegue el calor las tengas a la mano. A tus hijos les encantarán lo fáciles que son de preparar y lo sabrosas que son. Al ser saludables podrán consumirlas de vez en cuando al asomarse el clima cálido.
Prepara unas refrescantes paletas heladas de fresa bajas en carbohidrato sin añadir lácteos o azúcar. Una receta para preparar juntos en familia con los niños.
- 3 cup Fresas (Una de ellas en trozos)
- 2 Guineos (Semi maduros)
- 1 Lata de leche de coco de 13.5 onzas (Reducida en grasa y sin azúcar)
- 1 tsp Emulsión de Vainilla
- 2 tsp Sustituto de azúcar de confección
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En un procesador añade la leche, el endulzante y la vainilla. Mezcla.
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Por la abertura para añadir ingredientes añade los guineos. Mezcla bien. Observe que estén completamente majados e integrados.
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Añade las fresas. Una vez estén molidas e integradas deja de mezclar.
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Reparte la fresa en trozo entre 12 vasitos de 5 oz o envases para paletas heladas. Está bien si te sobra o quieres añadir solo pocos trozos.
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Llena los vasitos o los envases hasta ¾ partes de su capacidad.
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Con un palito mueve los trozos de fresa para que se distribuyan y se combinen con la mezcla.
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Pon un palito de madera en el medio de cada vasito o envase sin que se tropiezen con los trozos de fresa. Tapa. Si no tienes tapa, cubre con papel plástico o aluminio, dejando por fuera el palito de madera.
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Coloca en el congelador en un lugar seguro, para que no se viren. Y nivelado para que queden parejas las paletas.
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Congela por al menos 8 horas o hasta que estén firmes. Tiempo varía según congelador, que tan lleno esté, cuantas veces se abre y la temperatura del día.
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Una vez firmes remueve la tapa o el papel y reparte. ¡Buen provecho!
NotasSi quieres prepara una receta de helado de chocolate baja en carbohidratos ve aquí.
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platodulce.comMenos azúcar y más sabor.En platodulce.com nuestra meta es aprender y enseñar cómo reducir los carbohidratos y la azúcar en nuestros platos dulces. Para lograr esto compartimos notas relacionadas a la salud y deliciosas recetas. Descubriremos qué cosas afectan los niveles de azúcar en la sangre y qué podemos hacer para cambiar esto. Aprenderemos que no solo la azúcar da sabor a nuestros platos dulces. Existe una infinidad de formas de dar sabor y dulzura a nuestros platillos. Veremos que pequeños cambios pueden ser un gran paso hacia el mejoramiento de nuestra salud. Gracias por permitirnos ser parte de tu estilo de vida saludable.
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