Anímate a preparar un postre diferente. Estos deliciosos cupcakes se preparan con una salsa de cherry baja en carbohídratos y sin azúcar añadida. Encuentra la receta aquí.
Las cerezas o cherries naturales son bajas en azúcar. Por lo cual se pueden consumir en una dieta que vigila los niveles de azúcar en sangre. Estos cupcakes te dan la excusa perfecta para trer variedad y salud a tu próxima reunión familiar o entre amistades. Cuida de los tuyo mientras los concientes. ¡Que los disfruten!
Deliciosos Cupcakes de Salsa de cherry bajos en carbohidratos
Descripción
Prepara unos deliciosos cupcakes de cerezas apto para diabéticos. Comparte con los tuyos sin alejarlos de sus metas de salud.
Ingredientes
Procedimiento
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Precalienta el horno a 350º F con una rejilla en el nivel medio del horno.
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Prepara 12 moldes de cupcakes con papelitos.
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En un recipiente cierne la harina de almendra 3 veces y en la última vez añade el polvo de hornear. Ciérnelos juntos y deja aparte.
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En la batidora combina: Los huevos, el sustituto de azúcar bajo en carbohídratos, la mantequilla y la vainilla. Mezcla bien.
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Añade la mezcla de harina. Bate hasta que se haya integrado la harina. No sobre batas.
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Añade la salsa de cherry baja en carbohídratos y sin azúcar añadida. Mezcla sin sobre batir.
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Vierte la mezcla en los moldes preparados. Hornea entre 15 a 25 minutos. Tiempo varía según horno. Sabrás cuando está listo los cupcakes al hacer la prueba del palillo o tenedor.
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Una vez esté listo remueve del horno. Deja reposar 10 minutos y luego saca de los moldes los cupcakes con sus papelitos. Espera que se enfríe por completo en una rejilla antes decorar o repartir. ¡Buen provecho!
Notas
Puedes rellenar o cubrir los cupcakes con salsa de cherry.
Para la receta de salsa de cherry baja en carbohidratos y sin azúcar ve aquí.
