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Bienvenidos a nuestro blog. En platodulce.com aprenderás como controlar la ingesta de azúcar y los niveles de azúcar en la sangre. Encontrarás información saludable y ricas recetas que te ayudarán a mantener tu meta de reducir la azúcar en tus platos dulces. Comencemos. Descubre qué son el azúcar y los carbohidratos.